“荇蕴觉得我年纪大,学不好吗?”刘荇蕴的话说完后,弟弟没做出反应,倒是一旁的母亲先摆出委屈的表情,开了口。刘荇蕴听着妈妈说出的话哭笑不得。
“妈妈,我并不是觉得您学不好,而是做菜时会出现油烟,对皮肤不好,使手粗糙,男孩子又不在乎这些,这样的粗事还是让男人来做。”在刘荇蕴看来,女人是用来保护的,怎么能做这样的粗活。
“没事,妈妈老皮老手了,不在乎这个,妈妈也跟着学。”刘夫人却不在意这个,小儿子读大学也会像大女儿一样住校,哪有时间回家给他们做吃食,还是把手艺学到手的好。免得为了口吃的还得等着别人动手,自己学会了,想吃什么就做什么。
刘荇蕴无法拒绝妈妈的请求,只能点头同意。一旁的刘叁萣反应过来,忙扑到二哥的身上,“我也要学,我也要学,不能把我落下,我一定要把大哥的手艺全都学来,以后美食被大众接受,谁想吃到超级美味的吃食,来求我吧!”
“我也要学,我也不在乎,什么皮肤,什么粗糙的手,哪有美食来得诱人。”刘筱莹抱着二哥的手臂,她才不要求小哥,她要自己做。
“二哥说要教我,没说要教你,你不要往上凑。”刘叁萣嫌弃的看着妹妹,还作势要把妹妹拎走。刘筱莹哪里能让小哥得逞,抱着二哥的手臂不松手,眼泪汪汪的看着二哥,满满的哀求。刘夫人笑眯眯的看着儿女吵闹,刘学平看着新闻,冷哼了一声。
刘荇蕴笑着点头应下妹妹的请求,“学的时候,可不要叫苦。”
刘筱莹忙点头,然后一脸得意的向小哥吐了吐舌头,满满的全都是炫耀,刘叁萣暗暗下决心,一定要做得比妹妹好吃,然后妹妹想吃美味就得求着他,哄着他。两人互相瞪着眼,谁都不爽对方。刘荇蕴看着两人,抬手揉了揉他们的头发,有家人的感觉真的太棒了。“明天早点起,教你们如何做粥,还有蒸馒头,糖三角。”
一旁坐着的刘夫人立刻看向二儿子,“需要准备什么吗?”
“明天我需要的东西拿到楼下。”刘荇蕴说完之后,想起可以磨豆桨的石磨。便把石磨的外形说了一下,看能不能做出来一个。
“少爷说的石磨的东西,老宅似乎就有一个,大家都不知道用来做什么,就被当成工艺品摆在院子。”管家一直听得认真,听到二少爷说的东西,立刻想到老宅院子里的那个大石墩子。
“居然有现成的,能不能搬过来?”刘荇蕴十分的意外,他以为这些东西都不存在了。
“可以。”管家立刻应声,心里快速的盘算找哪些人能够把东西运过来。“运来后,少爷准备放在哪里?”
“在院子里随便找个不碍事的地方放就可以,不用特别的寻地方。”刘荇蕴说完搬过来的请求后,就有些后悔,他是不知道老宅在哪里,但那石磨肯定放了几百年了,也不知道还能不能用。应该做两手的准备,“管家,能不能仿照大的,再做一个小点的?”刘荇蕴用手比了个大小,“这样就能放在台上?”
“可以的,少爷。”管家想都没想便给了肯定的回答。
刘荇蕴眉眼全带着笑,刘夫人忙问儿子,他要的东西用来做什么?刘荇蕴便做简单的解释,大家之前喝的豆浆就是用石磨磨出来的。刘夫人点头。管家却有些担忧,那个石磨小少爷推推倒没什么,以夫人的体力倒也能推动,二少爷真的能推动吗?
和家人定好明天起床的时间,刘荇蕴回到房间后便把米面和调料分装出来,母亲打算明天空闲的时候去商场买几套漂亮的餐具,刘荇蕴觉得餐具的花色还是越简单越好,太花太浓重的色彩反而破坏了菜色。刘刘夫人自然听从儿子的意见,还邀请儿子一同去逛商场。
临睡前,刘荇蕴倒在床上,用小圆查看一些信息,脑子里回想着以前他去学厨师时,都学了些什么,他学厨子算得上科班出身,与那些跟着正统师傅学艺的厨子相比,有着很明显的差距,人家是精通一个菜系,科班出身的是样样都通,却样样都差了那么一点精髓,正统师傅亲传的弟子,受各大酒店的重任,而他们这种半路出家的科班生,也就只能跑跑小饭店,一点精髓的差距就是这么大。
揉了揉头发,刘荇蕴自嘲的笑着,他这个科班生一不小心到了未来,反倒成了宗师级的,这种感觉真是……相当的微妙。扯开被子关了小圆,刘荇蕴闪进了系统,他突然想吃牛肉大葱馅的包子了。
把牛肉和大葱分别剁碎,加了少许的油和盐搅匀,刘荇蕴喜欢吃发面的大包子,拿出来的面团,也是之前发好的面。每一个包子都是标准的十八个褶,一个个又大又圆的包子码放在大蒸笼里,一盆的馅料被塞进包子皮里,蒸笼越放越高,上面的加上,下面的香气飘出,刘荇蕴快速的清理案台,他没有站在厨房里等着包子出笼,而是看看晒的大酱块。
看起大酱块看了看,似乎晒得差不多了,涮洗之后就可以下大酱了。翻看着贩卖机,看看里面有没有大缸,没有的话明儿去商场的时候,就得寻寻看。
包子的香气从厨房里飘到屋外,刘荇蕴盘算着时间,下面的差不多了,上面的还要再等等,进了厨房把下面的蒸笼屉拿出,捡了一个包子放在碗里,蘸着酱油咬上一口,慢慢的嚼着,嗯,味道还不错,如果再添些调料,味道会更好。便是觉得少了些味,刘荇蕴仍是连着吃了三个大包子,自己包的包子,可不是那种包很厚,肉就一丢丢的那种,实打实的满满的肉包子,个头也是十足十,三个大包子下了肚,刘荇蕴一点儿睡意都没了,于是又把牛尾巴拿出扔到锅里,用小火慢慢的煮。
在系统里折腾了一会儿,完全没有睡意的刘荇蕴,退出系统后,拎着米面调料下楼往厨房走。到了一楼,便看到管家穿着工整的制服,似乎在等他下来的样子。管家接过刘荇蕴手里的东西,他不清楚二少爷拎的是什么,不过份量可不轻,二少爷居然就这么拎下来,看着一点儿都不费劲的样子,难道说少爷的体质有提升了?
把米袋和面袋分别放好,把调料放到顺手的地方,管家看着二少爷忙碌,然后很有眼色的退了出去。刘荇蕴并没有想做什么特别的,就是把面揉开,然后把面发起来,依着家里的温度,一夜绝对能把面发起来,揉好面,刘荇蕴不停的晃着肩膀,在现实里做这些还真是累,在系统里虽然也会觉得累,但远没有现在这么的难受。
洗干净手,刘荇蕴揉了揉脖子,又捶了捶肩膀,现在他觉得体力的重要性。可惜自从开始的体质改变后,他吃等级再高的东西,也没有任何的改变,他也不奢望有异能,就是想把身体变得更好一些。叹了口气,想想自己的拥有的东西,刘荇蕴觉得人是不能太完美的,人是没有十全十美的,他自认自己的性格有问题,现在又多了一个体质,虽然大众体质都是E+,可对一个厨子来讲,这个体质真的不行,像是厨师界的林妹妹。
在厨房里瞎想了很久,刘荇蕴才有了睡意,回房间再次洗澡刷牙,才回到床上,大概是揉面累着了,没一会儿便入睡了。
刘荇蕴是被敲门声吵醒的,迷迷糊糊的看了一眼时间,时针才刚刚指向四点,皱起眉揉了揉眼睛,才坐起身伸了个懒腰,把窗帘拉开,看了一眼外面的天气,才缓缓下楼,拉开门。看着外面的弟弟妹妹已经穿戴整齐,刘荇蕴无声的叹了口气,看着两人的表情,被吵醒的无奈全都消失,“等我一下,我去洗漱,你们到楼下安静的坐着,不要把妈妈吵醒。”
“可是妈妈已经醒了啊!”他们还是被妈妈叫醒的。
刘荇蕴哭笑不得,算了算了,希望家人的热情不是三两天,能够一直坚持下去,其实做厨子,有时会让人非常的烦躁,他都不记得当初怎么坚持下来的。等刘荇蕴下楼的时候,看着妈妈和弟弟妹妹排排坐的场面,忍不住想笑,感觉家人特别的可爱。
和妈妈打过招呼后,便去厨房看了看昨天发的面,和他想的一样,面发了。“妈妈,筱莹,揉面是非常累的体力活,让叁萣来做吧!”
刘叁萣立刻去洗手,然后站到二哥的身边,“要怎么做?”
刘荇蕴便抬如何揉面讲了一下,其实挺简单的,刘叁萣按着二哥的指示,在揉着面,刘夫人和小妇儿就在一旁看着,时不时的还提醒叁萣,“力气不要太大,刚刚你二哥不是说了,要适中。”非常认真的监督。