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第18章 核桃炒虾仁

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回到部落花费的时间比他们早上出发要少将近一半!这也从侧面证明了兽化后的部落人行进速度究竟有多快。

还不仅是速度,力量也有着很明显的增长。米阮暗自思忖着,他与阿和两个人加起来怎么也有两百多斤的体重,就算两个人骑一只马,估计那只马也担不住这个重量,但阿月却身姿灵巧,并不疲惫。

要知道阿月的兽型是猎豹,猎豹单论力量和体力不如其他猫科动物,主要以速度见长。

既然她的力量和体力都如此出众,那么其他一些兽型为老虎、狮子的兽人估计会更优秀。

也不知道他的兽型会是什么,他希望是一个战斗能力比较强的。米阮带着这样的期待回到了山洞。

石老见到化作兽型的两人,立刻意识到发生了意外,于是连忙走到米阮身边,四处打量他。

“这是怎么了?”

米阮由着石老看自己,“没事,在采集的时候遇到一只熊,不过它看到我们就跑了。”

回答完石老的问题,他又说:“那边的核桃还剩很多,明天估计还得再去一趟。”

石老见他没受伤便放下心来,“看来山洞附近还是有许多凶兽。”

他们原来部落附近就不会出现这种事,那边的凶兽要么被狩猎队清理了,要么被赶到了别的地方。

“出去这么多趟也就看到这一只凶兽,您别担心。”米阮不想一直聊这个,所以他不着痕迹地换了个话题,“我们今天采集了很多核桃,那些没有绿皮的可以暂时收起来,明天再处理,有绿皮的得先挖个坑放进去,过几天后绿皮褪掉了再处理。”

石老听完就叫来穗和霞她们帮忙,而米阮则趁着这段时间去打水洗脸了,之前抹在皮肤上的驱虫草汁液早就干涸了,这让他皮肤变得特别紧绷。

把猪胰皂的泡沫抹在脸上,很快就露出了他原来的肤色。说起来,这个猪胰皂还是挺好用的,就是不太耐用,这么一小块用个三四回就变软了,再用的话就不怎么出沫,看来得让坚叔他们多去捕猎一些野猪。

米阮把洗完脸和手的水倒在空地上,然后端着木盆回去做晚饭。

晚上吃的就是他心心念念了很久的野山鸡汤土豆粉!这个季节的野山鸡为了度过雪季,个个都吃得膘肥体壮,特别是今天选中的这只母鸡,用它炖出来的汤底香得流油。

再加上配菜是米阮自己采摘的树下菌,他吃得就更香了,一口鸡肉、一口树下菌、一口土豆粉,时不时再喝口汤。

可能是今天的饭太好吃,也可能是人太累,米阮今天超常发挥,不仅吃了两个烤土豆,还吃了两碗土豆粉,要知道他用的木碗可不是那种小碗,而是大海碗。

平常他一般是吃一颗土豆,再喝一碗汤就差不多了,今天直接饭量翻倍,而且吃完还没感觉到撑,仿佛还能再吃一碗似的。

石老说他这种情况是正常的,因为他即将觉醒,身体需要吸收大量能量,而进食就是获取能量的最主要的来源。

既然是正常的,米阮就不担心了,反正现在部落里已经过了缺食物的阶段,他多吃点也没关系。

晚饭吃完他跟阿和一起按摩了会腰,才去睡觉。

但事实证明,这随便的按摩压根没用,米阮醒过来的时候感觉自己的身体,从肩膀到小腿,每一个部位都酸痛无比。

他努力半天才勉强扶着腰站起来,看来还是缺少锻炼,得慢慢开始进行日常的锻炼了。

别的不说,身体好了就不容易生病,在缺医少药的情况下,不生病可是一件好事。

米阮好不容易才站起身活动开手脚,等习惯了酸痛后,慢慢走到山洞外面。

今天天气一般,乌云遮住太阳导致周围阴沉沉的。

因为他今天身体不舒服,所以就没有再继续去采集,而是由阿月和阿成带领采集队过去。

此时狩猎队和采集队都已经出发了,米阮吃完烤土豆也开始收拾核桃。

没经过晾晒的核桃剥开后,里面的核桃仁嫩生生的,吃起来非常脆,带着点清香的苦味。

他边收拾边吃,等收拾完脚边已经扔了一堆核桃壳。

没想到他最近竟然这么能吃。米阮感慨一句。

除了直接吃以外,核桃能做的东西还有很多,一个是核桃油,把核桃壳和核桃皮都去掉,剩下的核桃仁经过晾晒会逐渐变硬,等它变成一捏就会碎裂的干核桃时,就可以用来榨油了。

核桃油作为植物油,和动物油相比更适合做凉拌菜,但最好不要高温煎炸,会破坏它的营养成分。

它还可以用来炒菜,核桃炒虾仁、核桃炒菠菜等都是很好吃的家常菜。

米阮最喜欢用剁碎的核桃仁来做糖包,红糖和核桃碎的搭配简直百吃不腻。

不过他们现在可做不成糖包,因为没有面粉和甘蔗,主要是面粉,得想办法找到小麦的原始植株才行。

虽然做不成糖包,但其他不缺原材料的还是能做的,比如说核桃炒虾仁。

虾是幼崽们去河流边上抓的,七个人抓了半个背篓那么多,这里的虾不如现世的大,每一个都差不多食指长,但整体样子没什么区别。

把虾用清水煮熟后,掐头去尾,只留下虾仁部分,这个工作比较简单,幼崽们自告奋勇,纷纷来帮忙。

最后的成果怎么说呢,虾这东西果然不能奔着吃饱的目的来吃,半个背篓得虾就出来一盘虾仁,分到每个人嘴里,能尝个味就不错了。

米阮起锅烧油,他没敢放太多猪油,毕竟部落人没吃过炒菜。稍微润润锅就行了。

等油烧开,虾仁、核桃仁和葱姜蒜按顺序倒进去翻炒,虾仁很快变色,这时候就可以加盐了,这道菜不用收汁,必须得大火快炒,以保留虾仁的鲜嫩口感和核桃的酥脆口感。

一盘核桃炒虾仁出锅,米阮没忍住吃好几口,主要还是很久没吃炒菜了,虽然没放什么调味料,但野生河虾的天然鲜甜和核桃的微微清苦,在猪油的翻炒下激发得恰到好处。

部落人之前做饭要么烤、要么炖、要么生吃,这还是第一次吃炒菜。

“太好吃了,没想到用猪油一炒这么好吃!”阿和吃一口念半天,有时候米阮甚至怀疑他就是传说中的气氛组,每次做什么好吃的,他的反馈都很到位。

“咱们下午再去抓点虾,晚上还能做一顿。”阿山也吃得香。

他们之前不吃虾,主要是不好处理,全是壳容易划伤嘴,而且费半天劲也只有那么一点肉,所有人都嫌弃它。

只有幼崽们没事干的时候会去河边摸虾,主要是为了打发时间。

但没想到今天这虾一做味道竟然这么香!

米阮笑着说:“这才哪到哪呢,还有更好吃的。”他现在非常怀念辣椒等调味料,在这边天天吃得清淡,嘴里都快淡出鸟来了。

一想到麻辣小龙虾的味道,他就想流口水。

“反正我就觉得这炒虾好吃。”阿山又吃一口,信誓旦旦地说。

这样一来,河边的虾好日子可就过到头了,下午阿山带着幼崽浩浩荡荡地开始摸虾活动,走之前一群人充满信心,觉得自己能抓回来一整个背篓的虾。

米阮没跟着去,他还是有点累,想再歇歇。

结果这一觉直接从中午睡到傍晚,被采集队他们回来的动静吵醒。

出去就看到一头巨大的棕熊倒在地上,好像就是他们昨天碰到的那只。米阮被惊得目瞪口呆,他甚至有点不敢过去看。

棕熊旁边围绕着一群人,讨论得很热烈。

“这头熊大,够咱们吃整个雪季!”说话的是雄。

米阮怎么瞧着他们都这么兴奋呢。

“巫,你们快要觉醒了,得多吃点凶兽肉。”在雄的解释下,他终于知道部落人爱捕猎这种大型猎物的原因了。

这只熊,还有之前抓过的四牙野猪都属于凶兽,凶兽能提供更多的能量。

山鸡之类的普通野兽虽然好抓,但提供的能量少,得多吃才行,不像熊,一块肉能顶十条鱼!

而阿月见米阮出来,也跟他说:“我们今天去采集核桃,又碰到上次那只熊了,这次可不能再让它给跑了,不然以后采集都有危险,所以我们就追到它老巢给它抓了。”

米阮很想嘱咐他们以后不要这么莽撞了,但想想以他们的实力,这可能不是莽撞而是实力。

“这熊皮正好趁着雪季前给硝制了,还有这熊掌回头到集市里也能换不少东西。”阿月计划的挺好,但说半天米阮也没听到她说熊胆。

于是他问道:“熊胆能在集市里换东西吗?”

闻言阿月愣了下,“熊胆我们之前都是直接扔了。”

看来熊胆的功效还没被发现,作为中医药学中一种宝贵的药材,熊胆具有多重功效,不过需要经过一定的炮制,具体的炮制方法米阮只能说还有印象,但不确定对不对,回头试试吧。

这时候抓完鱼回来的阿山和幼崽们也看到熊了,纷纷挤过去看热闹。

米阮过去一瞧,他们忙了一下午的成果还是半个背篓的虾。

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